Pour savourer un traditionnel plat Maroc, la base réside dans une confection soignée . Commencez par opter pour de l'agneau de qualité et quelques condiments parfumées : des ras el hanout, de la safran, ainsi que du gingembre. La farine de blé doit être chauffée avec soin pour obtenir une texture moelleuse. N'oubliez pas le boeuf si vous aim… Read More